“Củ nghệ” loại củ không còn xa lạ với hầu hết người dân Việt nam mà ngay cả nhiều người trên thế giới đều rất thân thuộc với loại củ. Cây nghệ chẳng những được sử dụng phổ biến làm gia vị để tạo màu cho các món ăn mà nghệ còn có công dụng […]
“Củ nghệ” loại củ không còn xa lạ với hầu hết người dân Việt nam mà ngay cả nhiều người trên thế giới đều rất thân thuộc với loại củ. Cây nghệ chẳng những được sử dụng phổ biến làm gia vị để tạo màu cho các món ăn mà nghệ còn có công dụng rất lớn đối với sức khỏe con người nên được dùng rất nhiều để làm thuốc chữa bệnh.
Lý do vì sao nghệ lại được dùng nhiều trong các bài thuốc chữa bệnh như thế? Để trả lời cho câu hỏi này chúng ta cần phải đi tìm hiểu 1 chút về những tác dụng của củ nghệ (nghệ vàng, nghệ đen và nghệ trắng). Mỗi loại nghệ lại có các tác dụng đặc biệt khác nhau, bài viết này sẽ giúp các bạn có cái nhìn rõ nhất về công dụng, ưu nhược điểm của nghệ vàng nhé!
Tác dụng của bột nghệ vàng ( ảnh 1)
Củ nghệ có tác dụng gì
Theo như GS tiến sĩ Đào Văn Phan (trưởng bộ môn dược lý của Đại học Y Hà Nội) khi nghiên cứu về nghệ vàng cho biết:
– Nghệ vàng là một cây thuốc rất quý đã được các nhà khoa học, y học chuyên môn đánh giá cao trong số rất nhiều cây thuốc khác. Trong nghệ vàng có chứa hoạt chất chính đó là curcumin. Hoạt chất này đã được nghiên cứu dựa trên các xét nghiệm lâm sàng CM curcumin có các hoạt tính y học quý như chống viêm, chốgg ung thư, bảo vệ gan, thận và nhiều bộ phận của thân thể. Curcumin chẳng những có công dụng giúp bình phục sức khỏe cho các chị em sau khi sinh nở, giúp chữa bệnh đau bao tử như: viêm loét dạ dày, hành tá tràng mà nó còn có tác dụng rất lớn với các bệhh mãn tính như: ung thư, tim mạch, gan, mật và ngay cả bệnh muu nhiễm mỡ…
Củ nghệ trong đông y được dùng để điều trị bệnh đau bao tử, làm liền các viêm loét hoặc dùng cho chị em sau khi sinh khí huyết kém, da dẻ không hồng hào. Củ nghệ vàng còn được nhiều người sử dụng để bôi khắp cơ thể giúp cho da đàn hồi tốt và lưu thông huyết khí.
Công dụng nghệ vàng với bệnh viêm loét dạ dày
Ví dụ như 1 số bài thuốc dùng củ nghệ sau đây như:
Bài thuốc giúp da dẻ hồng hào hơn: Hòa bột nghệ vàng hoặc nước nghệ tươi với sữa hoặc sữa chua để thoa lên mặt
Bài thuốc hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày: trộn đều bột nghệ vàng với mật ong theo tỷ lệ 2:1 rồi nặn thành các viên nhỏ khoảng 5mg. Ngày Sử dụng 9 viên chia làm 3 bữa. Tùy theo mức độ bệnh nặng hay nhẹ mà số ngày sử dụng có thể từ 10 ngày đến 2 tháng đến khi khỏi thì thôi. ( Lưu ý không được dùng quá nhiều vì nghệ vàng nếu sử dụng lâu theo phương thức làm thủ công này do chưa được loại bỏ các hoạt chất không có lợi cho sức khỏe mà nó có các tác dụng phụ không mong muốn)
Nếu bị thương ngoài da: Có thể dùng nước nghệ tươi để đắp lên chỗ vết thương giúp vết thương nhanh liền da, mau lên da non và không để lại sẹo.
Theo: Tinhlasen.com tham khảo
